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- 帝王的东北宠妃[穿书]
夹谷思涵
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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闻始见君子者,曰:“某固愿闻名于命者。”不得阶主。者曰:“某固愿见。罕见曰:“闻名”。见曰:“朝夕”。瞽:“闻名”。适有丧曰:“比”。童子曰“听事”。适公卿之,则曰:“听役于司”。君将适他,臣如金玉货贝于君,则曰“致马资于有司”;者曰:“赠从者”。致禭于君,则曰:“废衣于贾人”;敌者:“襚”。亲者兄弟,以襚进。臣为君丧纳货贝于君,则曰:纳甸于有司”。赗马庙门;赙马与其币,白兵车,不入庙门。者既致命,坐委之,者举之
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丧事,欲其纵纵尔;吉事欲其折折尔。故丧事虽遽,不节;吉事虽止,不怠。故骚骚则野,鼎鼎尔则小人
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儒有委之以货财,淹以乐好,见利不亏其义;之以众,沮之以兵,见死更其守;鸷虫攫搏不程勇,引重鼎不程其力;往者悔,来者不豫;过言不再流言不极;不断其威,不其谋。其特立有如此者
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南宫绛之妻之姑之丧,夫诲之髽曰:“尔毋从从尔,尔扈扈尔。盖榛以为笄,长尺,总八寸。
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