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剧己酉
若非饮食之客则布席,席间函丈主人跪正席,客跪席而辞。客彻重席主人固辞。客践席乃坐。主人不问,不先举。将即席,毋怍。两手抠衣去尺。衣毋拨,足毋。
充南烟
庾元規語周伯仁:諸人皆以君方樂。”周:“何樂?謂樂毅邪?庾曰:“不爾。樂令耳”周曰:“何乃刻畫無,以唐突西子也。
僧丁卯
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
东郭自峰
是月也,长至,阴阳争死生分。君子戒,处必掩身毋躁。止声色毋或进。薄滋,毋致和。节欲,定心气,官静事毋刑,定晏阴之所成鹿角解,蝉始。半夏生,木荣。是月也,用火南方。可居高明,可以眺望,可以升陵,可以处台。
上官光亮
張玄之、顧敷,是顧和外孫,皆少而聰惠。和並知,而常謂顧勝,親重偏至,頗不懨。於時張年九歲,顧七歲,和與俱至寺中。見佛泥洹像,弟子有泣者,有不者,和以問二孫。玄謂“被故泣,不被親故不泣”。敷:“不然,當由忘情故不泣不能忘情故泣。
姜觅云
孔子曰:“于呼哀哉!我周道,幽、厉伤之,吾舍鲁何矣!鲁之郊禘,非礼也,周公衰矣!杞之郊也禹也,宋之郊契也,是天子之事守也。故天祭天地,诸侯祭社稷。”祝嘏敢易其常古,是谓大假。祝嘏说,藏于宗祝巫史,非礼也,谓幽国。醆斝及尸君,非礼也是谓僭君。冕弁兵革藏于私家非礼也,是谓胁君。大夫具官祭器不假,声乐皆具,非礼也是谓乱国。故仕于公曰臣,仕家曰仆。三年之丧,与新有昏,期不使。以衰裳入朝,与家杂居齐齿,非礼也,是谓君与同国。故天子有田以处其子孙诸侯有国以处其子孙,大夫有以处其子孙,是谓制度。故天适诸侯,必舍其祖朝,而不以籍入,是谓天子坏法乱纪。诸非问疾吊丧而入诸臣之家,是君臣为谑。是故,礼者君之大也,所以别嫌明微,傧鬼神,制度,别仁义,所以治政安君。故政不正,则君位危;君位,则大臣倍,小臣窃。刑肃而敝,则法无常;法无常,而礼列;礼无列,则士不事也。刑而俗敝,则民弗归也,是谓疵。故政者君之所以藏身也。是夫政必本于天,殽以降命。命于社之谓殽地,降于祖庙之谓义,降于山川之谓兴作,降于祀之谓制度。此圣人所以藏身固也。故圣人参于天地,并于神,以治政也。处其所存,礼序也;玩其所乐,民之治也。天生时而地生财,人其父生而教之:四者,君以正用之,故者立于无过之地也。故君者所也,非明人者也。君者所养也非养人者也。君者所事也,非人者也。故君明人则有过,养则不足,事人则失位。故百姓君以自治也,养君以自安也,君以自显也。故礼达而分定,皆爱其死而患其生。故用人之去其诈,用人之勇去其怒,用之仁去其贪。故国有患,君死稷谓之义,大夫死宗庙谓之变故圣人耐以天下为一家,以中为一人者,非意之也,必知其,辟于其义,明于其利,达于患,然后能为之。何谓人情?怒哀惧爱恶欲七者,弗学而能何谓人义?父慈、子孝、兄良弟弟、夫义、妇听、长惠、幼、君仁、臣忠十者,谓之人义讲信修睦,谓之人利。争夺相,谓之人患。故圣人所以治人情,修十义,讲信修睦,尚辞,去争夺,舍礼何以治之?饮男女,人之大欲存焉;死亡贫,人之大恶存焉。故欲恶者,之大端也。人藏其心,不可测也;美恶皆在其心,不见其色,欲一以穷之,舍礼何以哉?人者,其天地之德,阴阳之交鬼神之会,五行之秀气也。故秉阳,垂日星;地秉阴,窍于川。播五行于四时,和而后月也。是以三五而盈,三五而阙五行之动,迭相竭也,五行、时、十二月,还相为本也;五、六律、、十二管,还相为宫;五味、六和、、十二食,还为质也;五色、六章、十二衣还相为质也。故人者,天地之也,五行之端也,食味别声被而生者也。故圣人作则,必以地为本,以阴阳为端,以四时柄,以日星为纪,月以为量,神以为徒,五行以为质,礼义为器,人情以为田,四灵以为。以天地为本,故物可举也;阴阳为端,故情可睹也;以四为柄,故事可劝也;以日星为,故事可列也;月以为量,故有艺也;鬼神以为徒,故事有也;五行以为质,故事可复也礼义以为器,故事行有考也;情以为田,故人以为奥也;四以为畜,故饮食有由也
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