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公冶洪波
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
拓跋申
子张病,申祥而语之曰“君子曰终,人曰死;吾今其庶几乎!”子曰:“始死奠,其余阁也?”曾子曰:小功不为位也,是委巷之礼。子思之哭嫂为位,妇人倡;申祥之哭言也亦然。
张廖凝珍
殷中軍妙解經脈,中年廢。有常所給使,忽叩頭流。浩問其故?雲:“有死事終不可說。”詰問良久,乃:“小人母年垂百歲,抱疾久,若蒙官壹脈,便有活理訖就屠戮無恨。”浩感其至,遂令舁來,為診脈處方。服壹劑湯,便愈。於是悉焚方
滕胜花
鐘士季目王安豐阿戎了了解人意。謂公之談,經日不竭。部郎闕,文帝問其人鐘會。會曰:“裴楷通,王戎簡要,皆其也。”於是用裴
公西静静
渍:取牛肉必杀者,薄切之,必其理;湛诸美酒,朝而食之以醢若酰。
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