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季冬之月,日在婺女,昏娄,旦氐中。其日壬癸。其帝颛顼其神玄冥。其虫介。其音羽,律大吕。其数六。其味咸,其臭朽其祀行,祭先肾。雁北乡,鹊始。雉雊,鸡乳。天子居玄堂右个乘玄路,驾铁骊,载玄旗,衣黑,服玄玉。食黍与彘,其器闳以。命有司大难,旁磔,出土牛,送寒气。征鸟厉疾。乃毕山川之,及帝之大臣,天子神只
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是月也,乃登谷。天子新,先荐寝庙命百官,始收。完堤防,谨塞,以备水潦修宫室,坏墙,补城郭。是也,毋以封诸、立大官。毋割地、行大使出大币。孟秋冬令,则阴气胜,介虫败谷戎兵乃来。行令,则其国乃,阳气复还,谷无实。行夏,则国多火灾寒热不节,民疟疾
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阮光祿赴山陵,都,不往殷、劉許,事便還。諸人相與追,阮亦知時流必當逐,乃遄疾而去,至方不相及。劉尹時為會,乃嘆曰:“我入當安石渚下耳。不敢復思曠傍,伊便能捉杖人,不易。
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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丞相治楊廨舍,按行而曰:“我正為道治此爾!”少為王公所重故屢發此嘆
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