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澹台辛酉
凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
馨凌
道德仁义,非礼不成,教正俗,非礼不备。分争辨讼,礼不决。君臣上下父子兄弟,礼不定。宦学事师,非礼不亲班朝治军,莅官行法,非礼威不行。祷祠祭祀,供给鬼神,礼不诚不庄。是以君子恭敬撙退让以明礼。鹦鹉能言,不离鸟;猩猩能言,不离禽兽。今而无礼,虽能言,不亦禽兽之乎?夫唯禽兽无礼,故父子聚。是故圣人作,为礼以教人。人以有礼,知自别于禽兽
奕己丑
何次道往丞相許,相以麈尾指坐呼何共坐:“來!來!此是君坐”
欧阳丁丑
袁羊嘗劉恢,恢在眠未起。袁作詩調之曰“角枕粲文,錦衾爛長。”劉尚晉帝女,主見,不平曰:袁羊,古之狂!
呼延屠维
生财有大,生之者众,之者寡,为之疾,用之者舒则财恒足矣。者以财发身,仁者以身发财未有上好仁而不好义者也,有好义其事不者也,未有府财非其财者也孟献子曰:“马乘,不察于豚;伐冰之家不畜牛羊;百之家,不畜聚之臣。与其有敛之臣,宁有臣。”此谓国以利为利,以为利也。长国而务财用者,自小人矣。彼善之,小人之为国家, 灾害并至。虽有善,亦无如之何!此谓国不以为利,以义为也
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