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高灵秋
裴郎作語,始出,大為近所傳。時流少,無不傳寫各有壹通。載東亭作經王公壚下賦,甚有情
闾丘丙申
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
钟离向景
魏文帝受,陳群有戚容帝問曰:“朕天受命,卿何不樂?”群曰“臣與華歆,膺先朝,今雖聖化,猶義形色。
常芷冬
王敬仁年十三,作賢人論。史送示真長,真長答雲:“見敬所作論,便足參微言。
速婉月
有問秀:“吳舊姓如?”答曰“吳府君聖之老成,明之俊乂。朱長理物之至,清選之高。嚴仲弼九之鳴鶴,空之白駒。顧先八音之琴,五色之龍。張威伯歲之茂松,幽之逸光。陸衡、士龍鴻之裴回,懸之待槌。凡諸君:以洪為鉏耒,以劄為良田。玄默為稼穡以義理為豐。以談論為華,以忠恕珍寶。著文為錦繡,蘊經為繒帛。謙虛為席薦張義讓為帷。行仁義為宇,修道德廣宅。
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糁:牛羊豕之,三如一切之,与米;稻米肉一,合为饵煎之
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