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裔己巳
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
公西志玉
大乐正论造士之秀者以于王,而升诸司马,曰进士司马辨论官材,论进士之贤以告于王,而定其论。论定后官之,任官然后爵之,位然后禄之。大夫废其事,终不仕,死以士礼葬之。有发则命大司徒教士以车甲。凡技论力,适四方,裸股肱,射御。凡执技以事上者:祝、射御、医卜及百工。凡执以事上者:不贰事,不移官出乡不与士齿。仕于家者,乡不与士齿。司寇正刑明辟听狱讼。必三刺。有旨无简听。附从轻,赦从重。凡制刑,必即天论。邮罚丽于事
竹慕春
徐孺子年歲,嘗月下戲人語之曰:“令月中無物,極明邪?”徐:“不然,譬人眼中有瞳子無此必不明。
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庾闡始作揚都賦,道溫、雲:“溫挺義之標,庾作民之。方響則金聲,比德則玉亮。庾公聞賦成,求看,兼贈貺之闡更改“望”為“俊”,以“”為“潤”雲
章佳忆晴
文王之为世子,朝于王,日三。鸡初鸣而衣服,至寝门外,问内竖之御者曰:今日安否何如?”内竖曰:安。”文王乃喜。及日中,至,亦如之。及莫,又至,如之。其有不安节,则内竖告文王,文王色忧,行不能履。王季腹膳,然后亦复初食上,必在,视寒暖之节,下,问所膳;命膳宰曰:“有原!”应曰:“诺。”然退。武王帅而行之,不敢有焉。文王有疾,武王不脱冠而养。文王一饭,亦一饭;王再饭,亦再饭。旬有二日间。文王谓武王曰:“女何矣?”武王对曰:“梦帝与九龄。”文王曰:“女以为也?”武王曰:“西方有九焉,君王其终抚诸?”文王:“非也。古者谓年龄,齿龄也。我百尔九十,吾与尔焉。”文王九十七乃终,武九十三而终。成王幼,不能阼,周公相,践阼而治。抗子法于伯禽,欲令成王之知子、君臣、长幼之道也;成有过,则挞伯禽,所以示成世子之道也。文王之为世子。
俎朔矽
天子祭天地,祭四,祭山川,祭五祀,岁。诸侯方祀,祭山川,五祀,岁遍。大夫祭五,岁遍。士祭其先
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