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酉晓筠
社祭土而主阴气。君南乡于北墉下,阴之义也。日用甲,日之始也。天子大社受霜露风雨,以达天之气也。是故丧国之屋之,不受天阳也。社北牖,使阴明也。所以神地之道也。地万物,天垂象。取财地,取法于天,是以天而亲地也,故教民报焉。家主中溜而国社,示本也。唯为社,单出里。唯为社田国人毕作。唯社,丘共粢盛,所以报本反也。季春出火,为焚。然后简其车赋,而其卒伍,而君亲誓社以习军旅。左之右之坐之起之,以观其习也;而流示之禽,而诸利,以观其不犯命。求服其志,不贪其,故以战则克,以祭受福
锁丙辰
子曰“君子不辞尽人。天下有道则行有枝;天下无,则辞有叶。是故子于有丧之侧,不赙焉,则问其所费于有病者侧,不能焉,则不其所欲;客,不能,则不问所舍。故子之接如,小人之如醴;君淡以成,人甘以坏小雅曰:盗言孔甘乱是用餤’”子曰“君子不口誉人,民作忠。君子问人寒,则衣;问人之,则食之称人之美则爵之。风曰:‘之忧矣,我归说。”子曰:口惠而实至,怨菑其身。是君子与其诺责也,有已怨。风曰:‘笑晏晏,誓旦旦,思其反;是不思,已焉哉!”子曰:君子不以亲人;情而貌亲,小人则穿之盗也与”子曰:情欲信,欲巧。
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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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褚太傅初渡江嘗入東,至金昌亭吳中豪右,燕集亭。褚公雖素有重名於時造次不相識別敕左右多與茗汁,箸粽,汁盡輒益,終不得食。褚公飲,徐舉手共語雲:褚季野!”於是四驚散,無不狼狽
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诸侯相襚以后路与冕服先路与褒衣,以襚。遣车视具。疏布輤,面有章,置于隅。载粻,有曰:“非礼也丧奠,脯醢而。”祭称孝子孝孙,丧称哀、哀孙。端衰丧车,皆无等大白冠,缁布冠,皆不蕤。武玄缟而后蕤大夫冕而祭于,弁而祭于己士弁而祭于公冠而祭于己。弁而亲迎,然士弁而祭于己也
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