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- 重口味直肠探索【完】
玉壬子
斩衰三升,既虞卒,受以成布六升、冠七;为母疏衰四升,受以布七升、冠八升。去麻葛,葛带三重。期而小,练冠縓缘,要绖不除男子除乎首,妇人除乎。男子何为除乎首也?人何为除乎带也?男子首,妇人重带。除服者重者,易服者易轻者。期而大祥,素缟麻衣。月而禫,禫而纤,无所佩
东郭玉俊
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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戴公見林法師,曰:“德音未遠而拱木已積。冀神綿綿常,不與氣運盡耳!
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是月也,命奄尹申宫令,审门闾,谨室,必重闭。省妇事得淫,虽有贵戚近习毋有不禁。乃命大酋秫稻必齐,曲蘗必时湛炽必洁,水泉必香陶器必良,火齐必得兼用六物。大酋监之毋有差贷。天子命有祈祀四海大川名源渊井泉
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謝萬作豫州督,新拜,當西都邑,相送累日謝疲頓。於是高中往,徑就謝坐因問:“卿今仗方州,當疆理西,何以為政?”粗道其意。高便謝道形勢,作數語。謝遂起坐。去後,謝追曰:阿酃故粗有才具”謝因此得終坐
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