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公西丹丹
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
欧阳亮
故至诚无息不息则久,久则;征则悠远,悠则博厚,博厚则明。博厚所以载也;高明所以覆也;悠久所以成也。博厚配地,明配天,悠久无。如此者不见而,不动而变,无而成。天地之道可一言而尽也。为物不贰,则其物不测。天地之,博也,厚也,也,明也,悠也久也。今夫天,昭昭之多,及其穷也,日月星辰焉,万物覆焉。夫地,一撮土之。及其广厚,载岳而不重,振河而不泄,万物载。今夫山,一卷之多,及其广大草木生之,禽兽之,宝藏兴焉,夫水,一勺之多及其不测,鼋、、蛟龙、鱼鳖生,货财殖焉。《》曰:“惟天之,于穆不已!”曰天之所以为天。“于乎不显,王之德之纯!”曰文王之所以为也,纯亦不已
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王丞相辟王藍田為掾,公問丞相:“藍田何似?”曰:“真獨簡貴,不減父祖然曠淡處,故當不如爾。
濮阳香冬
季夏行春令,则实鲜落,国多风咳,乃迁徙。行秋令,则隰水潦,禾稼不熟,多女灾。行冬令,则寒不时,鹰隼蚤鸷,鄙入保
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荀慈明與汝南袁閬見,問潁川人士,慈明及諸兄。閬笑曰:“士可因親舊而已乎?”慈曰:“足下相難,依據何經?”閬曰:“方問士,而及諸兄,是以尤耳。”慈明曰:“昔者奚內舉不失其子,外舉失其讎,以為至公。公文王之詩,不論堯舜之,而頌文武者,親親之也。春秋之義,內其國外諸夏。且不愛其親而他人者,不為悖德乎?
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凡挚,天子鬯,诸侯圭,卿,大夫雁,士雉,庶人之挚匹;子委挚而退。野外军中无挚,以,拾,矢,可也
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