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司徒乙酉
時人欲題目高坐而未能。桓尉以問周侯,周侯曰:“可謂卓。”桓公曰:“精神淵箸。
邴阏逢
陳仲弓為太丘長,有賊殺財主主者,捕之。未發所,道聞民有在草不起者,回車往治之。主簿曰“賊大,宜先按討。”仲曰:“盜殺財主,何如骨相殘?
尚弘雅
王平子素不知眉,曰:“誌大其量,當死塢壁間。
壤驷箫
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
荀乐心
謝太傅謂子侄曰:中郎始是獨有千載!”騎曰:“中郎衿抱未虛復那得獨有?
第五红瑞
孔子曰:“管仲镂簋而朱,旅树而反坫,山节而藻棁。大夫也,而难为上也。晏平仲其先人。豚肩不掩豆。贤大夫,而难为下也。君子上不僭上下不偪下。
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