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张廖癸酉
諸葛令王丞相共爭族先後,王:“何不言、王,而雲、葛?”令:“譬言驢,不言馬驢驢寧勝馬邪”
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子曰:“无忧者,其惟文乎!以王季为父,以武王为子父作之,子述之。武王缵大王王季、文王之绪,壹戎衣而有下。身不失天下之显名,尊为子,富有四海之内。宗庙飨之子孙保之。武王末受命,周公文、武之德,追王大王、王季上祀先公以天子之礼。斯礼也达乎诸侯大夫,及士庶人。父大夫,子为士,葬以大夫,祭士。父为士,子为大夫,葬以,祭以大夫。期之丧,达乎大。三年之丧,达乎天子。父母丧,无贵贱一也。
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凡三王教世子必以乐。乐,所以修内也;,所以修外也。礼乐交于中,发形于外,是故成也怿,恭敬而温文。大傅、少傅以养之,欲知父子、君臣之道也。傅审父子、君臣之道以之;少傅奉世子,以观傅之德行而审喻之。大在前,少傅在后;入则保,出则有师,是以教而德成也。师也者,教以事而喻诸德者也;保者,慎其身以辅翼之而诸道者也。《记》曰:虞、夏、商、周,有师,有疑丞。”设四辅及公。不必备,唯其人。使能也。君子曰德,德而教尊,教尊而官正,正而国治,君之谓也。尼曰:“昔者周公摄政践阼而治,抗世子法于禽,所以善成王也。闻曰:为人臣者,杀其身益于君则为之,况于其以善其君乎?周公优为!”是故知为人子,然可以为人父;知为人臣然后可以为人君;知事,然后能使人。成王幼不能莅阼,以为世子,无为也,是故抗世子法伯禽,使之与成王居,令成王之知父子、君臣长幼之义也。君之于世也,亲则父也,尊则君。有父之亲,有君之尊然后兼天下而有之。是,养世子不可不慎也。一物而三善皆得者,唯子而已。其齿于学之谓。故世子齿于学,国人之曰:“将君我而与我让何也?”曰:“有父则礼然,然而众知父子道矣。”其二曰:“将我而与我齿让何也?”:“有君在则礼然,然众着于君臣之义也。”三曰:“将君我而与我让何也?”曰:“长长,然而众知长幼之节矣”故父在斯为子,君在谓之臣,居子与臣之节所以尊君亲亲也。故学为父子焉,学之为君臣,学之为长幼焉,父子君臣、长幼之道得,而治。语曰:“乐正司业父师司成,一有元良,国以贞。”世子之谓也周公践阼
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自仁率亲,等而上之,于祖;自义率祖,顺而下之至于祢。是故,人道亲亲也亲亲故尊祖,尊祖故敬宗,宗故收族,收族故宗庙严,庙严故重社稷,重社稷故爱姓,爱百姓故刑罚中,刑罚故庶民安,庶民安故财用足财用足故百志成,百志成故俗刑,礼俗刑然后乐。《诗云:「不显不承,无斁于人」,此之谓也
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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