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王孝伯在京行,至其弟王睹戶前問:“古詩中何句最?”睹思未答。伯詠“‘所遇無故,焉得不速老?’句為佳。
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鄧竟陵免後赴山陵,過大司馬桓公。問之曰:“卿以更瘦?”鄧:“有愧於叔,不能不恨於甑!
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裴令公目夏侯初:“肅肅如入廊中,不修敬而人自。”壹曰:“如入廟,瑯瑯但見禮樂。見鐘士季,如觀庫,但睹矛戟。見蘭碩,江廧靡所不。見山巨源,如登臨下,幽然深遠。
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乡饮酒之义:主人拜迎宾于门之外,入,三揖而后至阶,三而后升,所以致尊让也。盥洗扬,所以致洁也。拜至,拜洗,拜,拜送,拜既,所以致敬也。尊洁敬也者,君子之所以相接也。子尊让则不争,洁敬则不慢,不不争,则远于斗辨矣;不斗辨则暴乱之祸矣,斯君子之所以免于祸也,故圣人制之以道
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凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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謝太傅於東船行,小引船,或遲或速,或停或,又放船從橫,撞人觸岸公初不呵譴。人謂公常無喜。曾送兄征西葬還,日雨駛,小人皆醉,不可處。公乃於車中,手取車柱馭人,聲色甚厲。夫以水沈柔,入隘奔激。方之人,固知迫隘之地,無得保夷粹
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