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公西绍桐
子言之:“归乎!君隐而显,不矜而庄,不厉威,不言而信。”子曰:君子不失足于人,不失色人,不失口于人,是故君貌足畏也,色足惮也,言信也。《甫刑》曰:‘敬而罔有择言在躬。’”子:“裼袭之不相因也,欲之毋相渎也。”子曰:“极敬,不继之以乐;朝极,不继之以倦。”子曰:君子慎以辟祸,笃以不掩恭以远耻。”子曰:“君庄敬日强,安肆日偷。君不以一日使其躬儳焉,如终日。”子曰:“齐戒以鬼神,择日月以见君,恐之不敬也。”子曰:“狎,死焉而不畏也。”子曰“无辞不相接也,无礼不见也;欲民之毋相亵也。易》曰:‘初筮告,再三,渎则不告。’
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孫長樂兄弟謝公宿,言至款。劉夫人在壁後之,具聞其語。公明日還,問:昨客何似?”劉曰:“亡兄門,有如此賓客!”深有愧色
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謝太傅道安北:“見之乃不人厭,然出戶去,不復使人思。
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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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