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公羊炎
生财有大道,之者众,食之者寡为之者疾,用之者,则财恒足矣。仁以财发身,不仁者身发财。未有上好而下不好义者也,有好义其事不终者,未有府库财非其者也。孟献子曰:畜马乘,不察于鸡;伐冰之家,不畜羊;百乘之家,不聚敛之臣。与其有敛之臣,宁有盗臣”此谓国不以利为,以义为利也。长家而务财用者,必小人矣。彼为善之小人之使为国家, 灾害并至。虽有善,亦无如之何矣!谓国不以利为利,义为利也
才乐松
崇鼎,贯鼎大璜,封父龟,子之器也。越棘大弓,天子之戎也。夏后氏之鼓足。殷,楹鼓;,县鼓。垂之和,叔之离磬,女之笙簧。夏后氏龙簨虡,殷之崇,周之璧翣
乐凝荷
孫興公作天臺賦成,以示榮期,雲:“卿試擲地,要作石聲。”範曰:“恐子之金石非宮商中聲!”然每至佳句,雲:“應是我輩語。
西门宏峻
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
守尔竹
王東亭為桓宣武主簿,既藉,有美譽,公甚欲其人地為府之望。初,見謝失儀,而神自若。坐上賓客即相貶笑。公:“不然,觀其情貌,必自不。吾當試之。”後因月朝閣下,公於內走馬直出突之,左右宕仆,而王不動。名價於是大,鹹雲“是公輔器也”
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