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蹉睿
祭王父曰皇祖,王母曰皇祖妣。曰皇考,母曰皇妣夫曰皇辟。生曰父曰母、曰妻,死曰、曰妣、曰嫔
淳于巧香
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
由又香
顧榮在洛,嘗應人請,行炙人有欲炙色,因輟己施。同坐嗤之。曰:“豈有終執之,而不知味者乎?”後亂渡江,每經急,常有壹人右已,問其所,乃受炙人也
逮雪雷
凡妇人,从其夫之爵位小敛、大敛、启,皆辩拜。夕哭,不帷。无柩者不帷。若载而后吊之,则主人东面拜,门右北面而踊。出待,而后奠。子羔之袭也:茧衣与税衣纁袡为一,素端一,弁一,爵弁一,玄冕一。曾曰:“不袭妇服。”为君使死,于公馆,复;私馆不复公馆者,公宫与公所为也。馆者,自卿大夫以下之家也公七踊,大夫五踊,妇人居,士三踊,妇人皆居间。公:卷衣一,玄端一,朝服一素积一,纁裳一,爵弁二,冕一,褒衣一。朱绿带,申大带于上。小敛环绖,公大士一也。公视大敛,公升,祝铺席,乃敛。鲁人之赠也三玄二纁,广尺,长终幅
诸葛酉
孟夏之月,日在毕,昏翼,旦婺女中。其日丙丁。其帝帝,其神祝融。其虫羽。其音,律中中吕。其数七。其味苦其臭焦。其祀灶,祭先肺。蝼鸣,蚯螾出,王瓜生,苦菜秀天子居明堂左个,乘朱路,驾骝,载赤旗,衣朱衣,服赤玉食菽与鸡,其器高以粗
漆雕瑞静
季冬之月,日在女,昏娄中,旦氐中其日壬癸。其帝颛顼其神玄冥。其虫介。音羽,律中大吕。其六。其味咸,其臭朽其祀行,祭先肾。雁乡,鹊始巢。雉雊,乳。天子居玄堂右个乘玄路,驾铁骊,载旗,衣黑衣,服玄玉食黍与彘,其器闳以。命有司大难,旁磔出土牛,以送寒气。鸟厉疾。乃毕山川之,及帝之大臣,天子只
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