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干凝荷
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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鐘士季有才理,先識嵇康。鐘於時賢俊之,俱往尋康康方大樹下,向子期為鼓排。康揚不輟,傍若人,移時不壹言。鐘起,康曰:“所聞而來?所見而去?鐘曰:“聞聞而來,見見而去。
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穆公之母卒使人问于曾子曰“如之何?”对:“申也闻诸申父曰:哭泣之哀齐斩之情、饘粥食,自天子达。幕,卫也;縿幕鲁也。
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杜預拜鎮南將軍,朝士至,皆在連榻坐。時亦有裴則。羊稚舒後至,曰:“杜凱乃復連榻坐客!”不坐便。杜請裴追之,羊去數裏住,既而俱還杜許
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謝鎮西少時聞殷浩能清言,往造之。殷未過所通,為謝標榜義,作數百語。有佳致,兼辭條蔚,甚足以動心聽。謝註神傾意不覺流汗交面。徐語左右:“取巾與謝郎拭面。
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古者天子后立六宫三夫人、九嫔、二十七妇、八十一御妻,以听下之内治,以明章妇顺故天下内和而家理。天立六官、三公、九卿、十七大夫、八十一元士以听天下之外治,以明天下之男教;故外和而治。故曰:天子听男教后听女顺;天子理阳道后治阴德;天子听外治后听内职。教顺成俗,内和顺,国家理治,此谓盛德
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