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长晨升
阮宣子論神有無者,或人死有鬼,宣獨以為無,曰“今見鬼者,箸生時衣服,人死有鬼,衣復有鬼邪?
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是月也,安萌芽,养幼少存诸孤。择元日,命民社。命司省囹圄,去桎梏,毋肆掠,狱讼。是月也,玄鸟至。至之,以大牢祠于高禖。天子亲往后妃帅九嫔御。乃礼天子所御带以弓韣,授以弓矢,于高禖前
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是月也,命工师令百审五库之量:金铁,皮革,角齿,羽箭干,脂胶丹,毋或不良。百工咸理,工日号;毋悖于时,毋或为淫巧以荡上心
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
革己卯
王下祭殇五:适、适孙、适曾孙、适孙、适来孙。诸侯下三,大夫下祭二,适及庶人,祭子而止
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卒食,自前跪,彻齐以授相者主人兴辞于,然后客坐侍饮于长者酒进则起,受于尊所。者辞,少者席而饮。长举未釂,少不敢饮。长赐,少者、者不敢辞。果于君前,有核者怀其。御食于君君赐余,器溉者不写,余皆写
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