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孔廷以裘與從沈,沈辭受。廷尉:“晏平之儉,祠先人,豚不掩豆,狐裘數十,卿復何此?”於受而服之
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若夫,坐如尸立如斋。礼从宜,从俗。夫礼者所以亲疏,决嫌疑,别异,明是非也。礼不妄说人,不辞费礼,不逾节,不侵,不好狎。修身践,谓之善行。行修道,礼之质也。礼取于人,不闻取人礼闻来学,不闻往。
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是故男教不修,阳事不得,见于天,日为之食;妇顺不修,事不得,适见于天,月为之食。故日食则天子素服而修六官之职荡天下之阳事;月食则后素服而六宫之职,荡天下之阴事。故天与后,犹日之与月、阴之与阳,须而后成者也。天子修男教,父也;后修女顺,母道也。故曰:子之与后,犹父之与母也。故为王服斩衰,服父之义也;为后服衰,服母之义也
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成庙则衅之。其:祝、宗人、宰夫、人,皆爵弁纯衣。雍拭羊,宗人视之,宰北面于碑南,东上。人举羊,升屋自中,屋南面,刲羊,血流前,乃降。门、夹室用鸡。先门而后夹室其衈皆于屋下。割鸡门当门,夹室中室。司皆乡室而立,门则司当门北面。既事,人告事毕,乃皆退。命于君曰:“衅某庙毕。”反命于寝,君乡于门内朝服。既反,乃退。路寝成则考而不衅。衅屋者,交明之道也。凡宗庙之。其名者成则衅之以豚
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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劉尹、江、王叔虎、孫公同坐,江、有相輕色。虨手歙叔虎雲:酷吏!”詞色強。劉尹顧謂“此是瞋邪?特是醜言聲,視瞻。
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