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父母丧,既虞哭,柱楣屏,芐翦纳;期而祥,居垩,寝有席又期而大,居复寝中月而禫禫而床
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王藍田性急。嘗食雞子,以刺之,不得,便大怒,舉以擲地雞子於地圓轉未止,仍下地以屐蹍之,又不得,瞋甚,復於地取口中,嚙破即吐之。王右軍聞而笑曰:“使安期有此性,猶當無豪可論,況藍田邪?
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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王大將軍始欲下都分樹置,先遣參軍告朝,諷旨時賢。祖車騎尚鎮壽春,瞋目厲聲語使曰:“卿語阿黑:何敢遜!催攝面去,須臾不,我將三千兵,槊腳令!”王聞之而止
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王戎喪兒萬子,簡往省之,王悲不自。簡曰:“孩抱中物何至於此?”王曰:聖人忘情,最下不及;情之所鐘,正在我。”簡服其言,更為慟
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王仲祖、劉真長造殷中談,談竟,俱載去。劉謂王:“淵源真可。”王曰:“故墮其雲霧中。
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