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庾公重,足傾公。庾在頭,王在城坐。大揚塵,王扇拂塵曰“元規塵人!
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子言之“昔三代明皆事天地之明,无非卜之用,不敢其私,亵事帝。是故不日月,不违筮。卜筮不袭也。大事时日;小事时日,有筮外事用刚日内事用柔日不违龟筮。子曰:“牲礼乐齐盛,以无害乎鬼,无怨乎百。”子曰:后稷之祀易也;其辞恭其欲俭,其及子孙。《》曰:‘后兆祀,庶无悔,以迄于。’”子曰“大人之器敬。天子无;诸侯有守。天子道以;诸侯非其不以筮。卜寝室。天子卜处大庙。子曰:“君敬则用祭器是以不废日,不违龟筮以敬事其君,是以上不于民,下不于上。
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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孔子之丧,门人疑所服。贡曰:“昔者夫子之丧颜渊,丧子而无服;丧子路亦然。请夫子,若丧父而无服。
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孔子曰:“文仲安知礼!夏弗綦逆祀,而弗也。燔柴于奥,奥者,老妇之祭,盛于盆,尊于。礼也者,犹体。体不备,君子之不成人。设之当,犹不备也。
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