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凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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張憑舉孝廉出都負其才氣,謂必參時。欲詣劉尹,鄉裏及舉者共笑之。張遂詣。劉洗濯料事,處之坐,唯通寒暑,神意接。張欲自發無端。之,長史諸賢來清言客主有不通處,張乃於末坐判之,言約旨,足暢彼我之懷,壹皆驚。真長延之上坐清言彌日,因留宿至。張退,劉曰:“卿去,正當取卿共詣撫。”張還船,同侶問處宿?張笑而不答。臾,真長遣傳教覓張廉船,同侶惋愕。即載詣撫軍。至門,劉進謂撫軍曰:“下官日為公得壹太常博士選!”既前,撫軍與話言,咨嗟稱善曰:張憑勃窣為理窟。”用為太常博士
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殷顗、庾恒並是謝鎮西外孫殷少而率悟,庾每不推。嘗俱詣公,謝公熟視殷曰:“阿巢故似西。”於是庾下聲語曰:“定何?”謝公續復雲:“巢頰似鎮西”庾復雲:“頰似,足作健不?
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古者冠礼筮日宾,所以敬冠事,冠事所以重礼;重所以为国本也
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郝隆為桓公蠻參軍,三月三會,作詩。不能,罰酒三升。隆以不能受罰,既,攬筆便作壹句:“娵隅躍清池”桓問:“娵隅何物?”答曰:蠻名魚為娵隅。桓公曰:“作詩以作蠻語?”隆:“千裏投公,得蠻府參軍,那不作蠻語也?
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衛江州在尋陽,有知舊人投,都不料理,唯餉“王不留行”斤。此人得餉,便命駕。李弘範之曰:“家舅刻薄,乃復驅使草。
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