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鲁公之庙,文世室也武公之庙,武世室也。米,有虞氏之庠也;序,夏氏之序也;瞽宗,殷学也頖宫,周学也
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張天錫雄涼州,以弱詣京師,遠方殊類,邊人之桀也聞皇京多才欽羨彌至。在渚住,司著作往詣之言容鄙陋,可觀聽。天心甚悔來,遐外可以自。王彌有俊美譽,當時而造焉。既,天錫見其神清令,言如流,陳說今,無不貫。又諳人物族,中來皆證據。天錫服
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凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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子夏曰:“民之父母既得而闻之矣;敢问何谓五至’?”孔子曰:“志所至,诗亦至焉。诗之所,礼亦至焉。礼之所至,亦至焉。乐之所至,哀亦焉。哀乐相生。是故,正目而视之,不可得而见也倾耳而听之,不可得而闻;志气塞乎天地,此之谓至。
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裴令公目夏侯太初:“肅如入廊廟中,不修敬而人自敬”壹曰:“如入宗廟,瑯瑯但禮樂器。見鐘士季,如觀武庫但睹矛戟。見傅蘭碩,江廧靡不有。見山巨源,如登山臨下幽然深遠。
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