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上官永山
凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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太傅東海王鎮許昌,以王安為記室參軍,雅相知重。敕世子曰:“夫學之所益者淺,體之所者深。閑習禮度,不如式瞻儀形諷味遺言,不如親承音旨。王參人倫之表,汝其師之!”或曰:王、趙、鄧三參軍,人倫之表,其師之!”謂安期、鄧伯道、趙也。袁宏作名士傳直雲王參軍。雲趙家先猶有此本
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陸士衡初入洛,咨張所宜詣;劉道真是其壹。既往,劉尚在哀制中。性酒,禮畢,初無他言,唯:“東吳有長柄壺盧,卿種來不?”陸兄弟殊失望乃悔往
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王渾與婦鐘氏共坐見武子從庭過,渾欣然婦曰:“生兒如此,足人意。”婦笑曰:“若新婦得配參軍,生兒故不啻如此!
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取妻不取同姓;故买妾不其姓则卜之。寡妇之子,非有焉,弗与为友
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曾子问曰:“昏礼既纳币,吉日,女之父母死,则如之何?孔子曰:“婿使人吊。如婿之父死,则女之家亦使人吊。父丧称,母丧称母。父母不在,则称伯世母。婿,已葬,婿之伯父致命氏曰:‘某之子有父母之丧,不嗣为兄弟,使某致命。’女氏许,而弗敢嫁,礼也。婿,免丧,之父母使人请,婿弗取,而后嫁,礼也。女之父母死,婿亦如之”
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