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鞠大荒落
儒有澡身浴德,陈言而,静而正之,弗知也;粗而之,又不急为;不临深而为,不加少而为;世治不轻,乱不沮;同弗,异弗非也。特立独行有如者
淳于甲申
王戎雲:“太居在正始中,不在言之流。及與之言理中清遠,將無以掩其言!
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卜筮不过三,卜筮相袭。龟为卜,策为筮卜筮者,先圣王之所以民信时日、敬鬼神、畏令也;所以使民决嫌疑定犹与也。故曰:「疑筮之,则弗非也;日而事,则必践之。
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传曰:“有从轻而重,公之妻为其皇姑。有从重而轻,妻之父母。有从无服而有服,子之妻为公子之外兄弟。有从服而无服,公子为其妻之父母”传曰:“母出,则为继母之服;母死,则为其母之党服。其母之党服,则不为继母之党。
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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