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太史云霞
殷仲堪既為荊州,水儉,食常五碗盤,外余肴。飯粒脫落盤席閑輒拾以啖之。雖欲率物亦緣其性真素。每語子雲:“勿以我受任方州雲我豁平昔時意。今吾之不易。貧者士之常,得登枝而捐其本?爾曹存之!
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恒豆菹,水草和气也;醢,陆产物也。加,陆产也其醢,水也。笾豆荐,水土品也,不用常亵味贵多品,以交于神之义也,食味之道。先王之,可食也不可耆也卷冕路车可陈也而可好也。壮,而不乐也。宗之威,而可安也。庙之器,用也而不便其利也所以交于明者,不以同于所乐之义也酒醴之美玄酒明水尚,贵五之本也。黻文绣之,疏布之,反女功始也。莞之安,而越稿鞂之,明之也大羹不和贵其质也大圭不琢美其质也丹漆雕几美,素车乘,尊其也,贵其而已矣。以交于神者,不可于所安亵甚也。如而后宜。俎奇而笾偶,阴阳义也。黄,郁气之尊也。黄中也;目气之清明也。言酌中而清明外也,祭,扫地而焉,于其而已矣。醢之美,煎盐之尚贵天产也割刀之用而鸾刀之,贵其义。声和而断也
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所谓齐其在修其身者,之其所亲爱而焉,之其所贱而辟焉,之其畏敬而辟焉,其所哀矜而辟,之其所敖惰辟焉。故好而其恶,恶而知美者,天下鲜。故谚有之曰“人莫知其子恶,莫知其苗硕。”此谓身修,不可以齐家
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夫祭有昭,昭穆者,所别父子、远近长幼、亲疏之而无乱也。是,有事于大庙则群昭群穆咸而不失其伦。之谓亲疏之杀。古者,明君有德而禄有功必赐爵禄于大,示不敢专也故祭之日,一,君降立于阼之南,南乡。命北面,史由右执策命之。拜稽首。受书归,而舍奠于庙。此爵赏之也。君卷冕立阼,夫人副袆于东房。夫人豆执校,执醴之执镫。尸酢人执柄,夫人尸执足。夫妇授受,不相袭,酢必易爵。夫妇之别也。为俎者,以骨主。骨有贵贱殷人贵髀,周贵肩,凡前贵后。俎者,所明祭之必有惠。是故,贵者贵骨,贱者取骨。贵者不重贱者不虚,示也。惠均则政,政行则事成事成则功立。之所以立者,可不知也。俎,所以明惠之均也。善为政如此,故曰:政事之均焉
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陸太尉詣王相,王公食以酪陸還遂病。明日王箋雲:“昨食小過,通夜委頓民雖吳人,幾為鬼。
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謝公夫人教兒,問太傅:那得初不見君教兒?”答曰:我常自教兒。
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