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王子猷作車騎參軍。桓王曰:“卿在久,比當相料。”初不答,高視,以手版頰雲:“西山來,致有爽氣”
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石崇每要客燕集,常令美人酒。客飲酒不盡者,使黃門交斬人。王丞相與大將軍嘗共詣崇。相素不能飲,輒自勉強,至於沈。每至大將軍,固不飲,以觀其。已斬三人,顏色如故,尚不肯。丞相讓之,大將軍曰:“自殺家人,何預卿事!
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社祭土而主阴气也。君南于北墉下,答阴之义也。日用,用日之始也。天子大社必受露风雨,以达天地之气也。是丧国之社屋之,不受天阳也。社北牖,使阴明也。社所以神之道也。地载万物,天垂象。财于地,取法于天,是以尊天亲地也,故教民美报焉。家主溜而国主社,示本也。唯为社,单出里。唯为社田,国人毕。唯社,丘乘共粢盛,所以报反始也。季春出火,为焚也。后简其车赋,而历其卒伍,而亲誓社,以习军旅。左之右之坐之起之,以观其习变也;而示之禽,而盐诸利,以观其不命也。求服其志,不贪其得,以战则克,以祭则受福
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凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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殷荊州問遠公:“以何為體?答曰:“易感為體。”曰:“銅山崩,靈鐘東,便是易耶”遠公笑而答
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