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司寇永臣
張玄之、顧敷,顧和中外孫,皆少而惠。和並知之,而常顧勝,親重偏至,張不懨。於時張年九歲顧年七歲,和與俱至中。見佛般泥洹像,子有泣者,有不泣者和以問二孫。玄謂“親故泣,不被親故不”。敷曰:“不然,由忘情故不泣,不能情故泣。
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郗嘉賓書與袁虎道戴安道、謝居士雲“恒任之風,當有所耳。”以袁無恒,故此激之
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凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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何驃騎作稽,虞存弟謇郡主簿,以何客勞損,欲白常客,使家人量,擇可通者白事成,以見。存時為何上,正與謇共食語雲:“白事好,待我食畢教。”食竟,筆題白事後雲“若得門庭長郭林宗者,當所白。汝何處此人?”謇於止
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湣度道人始欲過江,與壹道人為侶,謀曰:“用舊義在東,恐不辦得食。”便共立“無義”。既而此道人不成渡,度果講義積年。後有傖人來,道人寄語雲:“為我致意湣度無義那可立?治此計,權救饑!無為遂負如來也。
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桓公語嘉賓:“阿源有德有,向使作令仆,足以儀刑百揆。廷用違其才耳。
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