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庾太尉在武昌,秋夜氣景清,使吏殷浩、王胡之之登南樓理詠。音調始遒,聞道中有屐聲甚厲,定是庾公俄而率左右十許人步來,諸欲起避之。公徐雲:“諸君住,老子於此處興復不淺!因便據胡床,與諸人詠謔,坐甚得任樂。後王逸少下,丞相言及此事。丞相曰:“規爾時風範,不得不小頹。右軍答曰:“唯丘壑獨存。
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張玄之、顧敷,是顧中外孫,皆少而聰惠。和知之,而常謂顧勝,親重至,張頗不懨。於時張年歲,顧年七歲,和與俱至中。見佛般泥洹像,弟子泣者,有不泣者,和以問孫。玄謂“被親故泣,不親故不泣”。敷曰:“不,當由忘情故不泣,不能情故泣。
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妇人非年之丧,不封而吊。如年之丧,则夫人归。夫其归也以诸之吊礼,其之也若待诸然。夫人至入自闱门,自侧阶,君阼。其它如丧礼然。嫂抚叔,叔不嫂
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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孟秋之月,在翼,昏建星中旦毕中。其日庚。其帝少皞,其蓐收。其虫毛。音商,律中夷则其数九。其味辛其臭腥。其祀门祭先肝。凉风至白露降,寒蝉鸣鹰乃祭鸟,用始戮。天子居总章个,乘戎路,驾骆,载白旗,衣衣,服白玉,食与犬,其器廉以。
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王太尉雲:“郭子玄語如懸河寫水,註而不竭。
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