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望安白
仲夏之月,日东井,昏亢中,旦中。其日丙丁。其炎帝,其神祝融。虫羽。其音征,律蕤宾。其数七。其苦,其臭焦。其祀,祭先肺。小暑至螳蜋生。鵙始鸣,舌无声。天子居明太庙,乘朱路,驾骝,载赤旗,衣朱,服赤玉,食菽与,其器高以粗。养佼
善丹秋
是月之末,择吉日大合乐,天子乃率三公九卿、诸侯、大夫亲往之。是月也,乃合累牛马,游牝于牧。牺牲驹,举,书其数。命国难九门磔攘,以毕春气
子车半安
县子琐曰:“吾闻:古者不降,上下各以亲。滕伯文为孟虎齐衰其叔父也;为孟皮齐衰其叔父也。”后木曰:丧,吾闻诸县子曰:夫,不可不深长思也,买外内易,我死则亦然。曾子曰:“尸未设饰,帷堂,小敛而彻帷。”梁子曰:“夫妇方乱,帷堂,小敛而彻帷。”敛之奠,子游曰:“于方。”曾子曰:“于西,敛斯席矣。”小敛之在西方,鲁礼之末失也县子曰:“绤衰繐裳,古也。”子蒲卒,哭者灭。子皋曰:“若是野。”哭者改之
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湣度道人始欲過,與壹傖道人為侶,曰:“用舊義在江東恐不辦得食。”便共“心無義”。既而此人不成渡,湣度果講積年。後有傖人來,道人寄語雲:“為我意湣度,無義那可立治此計,權救饑爾!為遂負如來也。
段干玉银
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
哀上章
畅臼以椈,杵以梧。枇以,长三尺;或曰五尺。毕用桑长三尺,刊其柄与末。率带,侯、大夫皆五采;士二采。醴,稻醴也。瓮甒筲衡,实见间后折入。重,既虞而埋之
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