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- 凤靖月长明
纳喇映冬
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
来乐悦
謝中郎在壽春敗,臨奔,猶求玉帖鐙。太傅在軍,後初無損益之言。爾日猶雲“當今豈須煩此?
潭欣嘉
王脩齡問王長史:“我臨川,何如卿家宛陵?”長未答,脩齡曰:“臨川譽貴”長史曰:“宛陵未為不貴”
樊申
王仲祖、謝仁祖、劉長俱至丹陽墓所省殷揚州殊有確然之誌。既反,王謝相謂曰:“淵源不起,如蒼生何?”深為憂嘆。曰:“卿諸人真憂淵源不邪?
彭平卉
謝公嘗謝萬共出西過吳郡。阿欲相與共萃恬許,太傅:“恐伊不酬汝,意不爾!”萬猶要,太傅堅回,萬乃獨。坐少時,便入門內,殊有欣色,為厚待已。久,乃沐頭發而出,亦坐,仍據胡,在中庭曬,神氣傲邁了無相酬對。謝於是乃。未至船,呼太傅。安:“阿螭不爾!
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