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公叔山瑶
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
端木燕
卜筮不过三,卜筮不相袭龟为卜,策为筮,卜筮者,先王之所以使民信时日、敬鬼神畏法令也;所以使民决嫌疑、犹与也。故曰:「疑而筮之,弗非也;日而行事,则必践之
展半晴
善学,师逸而倍,又从庸之;不学者,师而功半,从而怨之善问者,攻坚木,其易者,其节目,其久也,说以解;善问者反。善待问,如撞钟叩之以小则小鸣,之以大者大鸣,待从容,然尽其声;善答问者此。此皆学之道也
诸葛婉
桓車騎在荊州,張玄為中,使至江陵,路經陽岐村俄見壹人,持半小籠生魚,來造船雲:“有魚,欲寄作。”張乃維舟而納之。問其字,稱是劉遺民。張素聞其,大相忻待。劉既知張銜命問:“謝安、王文度並佳不”張甚欲話言,劉了無停意既進膾,便去,雲:“向得魚,觀君船上當有膾具,是來耳。”於是便去。張乃追劉家,為設酒,殊不清旨。高其人,不得已而飲之。方對飲,劉便先起,雲:“今伐荻,不宜久廢。”張亦無留之
崇水
鸾车有虞氏之也。钩车夏后氏之也。大路殷路也。路,周路。有虞氏旗,夏后之绥,殷大白,周大赤。夏氏骆马,鬣。殷人马,黑首周人黄马蕃鬣。夏氏,牲尚,殷白牡周骍刚
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