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湛柯言
羊綏第二子孚少有俊才,與謝益相好,嘗蚤往謝許未食。俄而王齊、睹來。既先不相識王向席有不說色,使羊去。羊了不眄唯腳委幾上,詠矚若。謝與王敘寒溫語畢,還與羊談賞王方悟其奇,乃合語。須臾食下,二都不得餐,唯屬羊暇。羊不大應對之而盛進食,食畢便。遂苦相留,羊義住,直雲:“向者得從命,中國尚虛”二王是孝伯兩弟
微生戌
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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卜筮不过三,卜筮不相袭龟为卜,策为筮,卜筮者,先王之所以使民信时日、敬鬼神畏法令也;所以使民决嫌疑、犹与也。故曰:「疑而筮之,弗非也;日而行事,则必践之
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桓公問西陽:“安何如仲文?孔思未對,問公曰:“如?”答曰“安石居然可陵踐其處故乃勝也。
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王太尉曰:“見令公精明朗然,籠蓋上,非凡識也。若死可作,當與之同歸。或雲王戎語
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夫圣王之制祭祀:法施于民则祀之,死勤事则祀之,以劳国则祀之,能御大菑祀之,能捍大患则祀。是故厉山氏之有天也,其子曰农,能殖谷;夏之衰也,周弃之,故祀以为稷。共氏之霸九州岛也,其曰后土,能平九州岛故祀以为社。帝喾能星辰以着众;尧能赏刑法以义终;舜勤众而野死。鲧鄣洪水而死,禹能修鲧之功。帝正名百物以明民共,颛顼能修之。契为徒而民成;冥勤其官水死。汤以宽治民而其虐;文王以文治,王以武功,去民之菑此皆有功烈于民者也及夫日月星辰,民所仰也;山林川谷丘陵民所取材用也。非此也,不在祀典
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