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湛乐丹
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
益谷香
渍:取牛肉必杀者,薄切之,必其理;湛诸美酒,朝而食之以醢若酰。
那拉恩豪
凡妇人,从其夫爵位。小敛、大敛、,皆辩拜。朝夕哭,帷。无柩者不帷。君载而后吊之,则主人面而拜,门右北面而。出待,反而后奠。羔之袭也:茧衣裳与衣纁袡为一,素端一皮弁一,爵弁一,玄一。曾子曰:“不袭服。”为君使而死,公馆,复;私馆不复公馆者,公宫与公所也。私馆者,自卿大以下之家也。公七踊大夫五踊,妇人居间士三踊,妇人皆居间公袭:卷衣一,玄端,朝服一,素积一,裳一,爵弁二,玄冕,褒衣一。朱绿带,加大带于上。小敛环,公大夫士一也。公大敛,公升,商祝铺,乃敛。鲁人之赠也三玄二纁,广尺,长幅
仲孙慧君
小敛户内,大于阼。君簟席,大以蒲席,以苇席。敛:布绞缩者一,者三。君衾,大夫衾,士缁,皆一。十有九称君陈衣于东;大夫陈衣于房;皆西领上。绞紟在列。大:布绞,者三,横五,布紟衾。君大士一也。陈衣于庭百称,北西上;大陈衣于序,五十称西领南上士陈衣于东,三十,西领南。绞紟如服,绞一为三、不,紟五幅无紞。小之衣,祭不倒。君襚,大夫毕主人之服;亲戚衣,受之以即陈。敛,君大士皆用复复衾;大,君大夫祭服无算君褶衣褶,大夫士小敛也。必有表,禅,衣必裳,谓之称。凡陈者实之箧取衣者亦箧升,降自西阶。陈衣、不,非列采入,絺绤不入
琴映岚
裴叔則被收,神氣無變舉止自若。求紙筆作書。書,救者多,乃得免。後位儀三司
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