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柴凝蕊
凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
轩辕景叶
有子问于曾子曰:“丧于夫子乎?”曰:“闻矣:丧欲速贫,死欲速朽”有子曰:“是非君子之也。”曾子曰:“参也闻夫子也。”有子又曰:“非君子之言也。”曾子曰“参也与子游闻之。”有曰:“然,然则夫子有为之也。”曾子以斯言告于游。子游曰:“甚哉,有之言似夫子也。昔者夫子于宋,见桓司马自为石椁三年而不成。夫子曰:‘是其靡也,死不如速朽之也。’死之欲速朽,为桓马言之也。南宫敬叔反,载宝而朝。夫子曰:‘若其货也,丧不如速贫之愈。’丧之欲速贫,为敬叔之也。”曾子以子游之言于有子,有子曰:“然,固曰:非夫子之言也。”子曰:“子何以知之?”子曰:“夫子制于中都,寸之棺,五寸之椁,以斯不欲速朽也。昔者夫子失司寇,将之荆,盖先之以夏,又申之以冉有,以斯不欲速贫也。
拓跋春光
子敬與子猷書,道“兄蕭索寡會,遇酒則酣暢忘反乃自可矜”
诺初蓝
梅頤嘗有惠陶公。後為豫章守,有事,王丞遣收之。侃曰:天子富於春秋,機自諸侯出,王既得錄,陶公何不可放?”乃遣於江口奪之。頤陶公,拜,陶公之。頤曰:“梅真膝,明日豈可屈邪?
宰父宁
“儒有可亲而不可劫也;近而不可迫也;可杀而不可辱。其居处不淫,其饮食不溽;过失可微辨而不可面数也。其毅有如此者
上官翠莲
若非饮食之客,则布席,间函丈。主人跪正席,客跪抚而辞。客彻重席,主人固辞。践席,乃坐。主人不问,客不举。将即席,容毋怍。两手抠去齐尺。衣毋拨,足毋蹶
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