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东郭静
桓宣武薨,桓南郡年歲,服始除,桓車騎與送文武別,因指與南郡:“皆汝家故吏佐。”玄應聲哭,酸感傍人。車騎每自己坐曰:“靈寶成人,當此坐還之。”鞠愛過於所。
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潁川守髡陳仲。客有問方:“府何如?”方曰:“明之君也”“足下君何如?曰:“忠孝子也。客曰:“稱‘二人心,其利金;同心言,其臭蘭。’何高明之君刑忠臣孝者乎?”方曰:“下言何其也!故不答。”客:“足下因傴為恭能答。”方曰:“高宗放孝孝己,尹甫放孝子奇,董仲放孝子符。唯此三,高明之;唯此三,忠臣孝。”客慚退
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乡饮酒之义:立宾以象,立主以象地,设介僎以象月,立三宾以象三光。古之礼也,经之以天地,纪之以月,参之以三光,政教之本。
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成庙则衅之。其礼:、宗人、宰夫、雍人,皆弁纯衣。雍人拭羊,宗人之,宰夫北面于碑南,东。雍人举羊,升屋自中,屋南面,刲羊,血流于前乃降。门、夹室皆用鸡。门而后夹室。其衈皆于屋。割鸡,门当门,夹室中。有司皆乡室而立,门则司当门北面。既事,宗人事毕,乃皆退。反命于君:“衅某庙事毕。”反命寝,君南乡于门内朝服。反命,乃退。路寝成则考而不衅。衅屋者,交神明道也。凡宗庙之器。其名成则衅之以豭豚
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孔子曰:“侯适天子,必告祖,奠于祢。冕出视朝,命祝史于社稷、宗庙、川。乃命国家五而后行,道而出告者,五日而遍过是,非礼也。告,用牲币。反亦如之。诸侯相,必告于祢,朝而出视朝。命祝告于五庙所过山。亦命国家五官道而出。反,必告于祖祢。乃命史告至于前所告,而后听朝而入”
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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