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麴戊
子云:“小人贫斯约,富斯;约斯盗,骄斯乱。”礼者,因之情而为之节文,以为民坊者也故圣人之制富贵也使民富不足以,贫不至于约,贵不慊于上,故益亡。子云:“贫而好乐,富而礼,众而以宁者,天下其几矣。诗》云:‘民之贪乱,宁为荼毒』”故制:国不过千乘,都城不百雉,家富不过百乘。以此坊民诸侯犹有畔者
元盼旋
蘇峻之亂,庾太尉南奔陶公。陶公雅相賞重。陶性吝,及食,啖薤,庾因留白陶問:“用此何為?”庾雲“故可種。”於是大嘆庾非風流,兼有治實
益己亥
劉尹雲:“人想王產佳,此想長松下當有風耳。
性幼柔
桓南郡。既破殷荊州,殷將佐十許人,咨議羅企生在焉。桓素待企生厚,將有戮,先遣人語雲:“若謝我當釋罪。”企生答曰:“為荊州吏,今荊州奔亡,存亡判,我何顏謝桓公?”既出,桓又遣人問欲何言?答曰“昔晉文王殺嵇康,而嵇紹晉忠臣。從公乞壹弟以養老。”桓亦如言宥之。桓先曾壹羔裘與企生母胡,胡時在章,企生問至,即日焚裘
公良常青
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
焉亦海
其国有君丧,不敢受。外宗房中南面,小臣铺,商祝铺绞紟衾,士盥于北。举迁尸于敛上,卒敛宰告子,冯之踊。夫人东坐,冯之兴踊。士丧有与子同者三:其终夜燎,及人,专道而行
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