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虞辰
王右軍問玄度:“卿自何如安石?”未答,王因曰“安石故相為,阿萬當裂眼邪?
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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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斩衰三升既虞卒哭,受成布六升、冠升;为母疏衰升,受以成布升、冠八升。麻服葛,葛带重。期而小祥练冠縓缘,要不除,男子除首,妇人除乎。男子何为除首也?妇人何除乎带也?男重首,妇人重。除服者先重,易服者易轻。又期而大祥素缟麻衣。中而禫,禫而纤无所不佩
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戴淵時,遊俠治行檢,在江、淮攻掠商旅陸機赴假洛,輜重盛。淵使年掠劫,在岸上,胡床,指左右,皆其宜。淵神姿峰穎雖處鄙事神氣猶異機於船屋遙謂之曰“卿才如,亦復作邪?”淵泣涕,投歸機,辭非常。機重之,定,作筆薦。過江,至征西將。
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衛江州在陽,有知舊人之,都不料理唯餉“王不留”壹斤。此人餉,便命駕。弘範聞之曰:家舅刻薄,乃驅使草木。
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韓康伯與謝玄亦深好。玄北征後,巷疑其不振。康伯曰:此人好名,必能戰。玄聞之甚忿,常於眾厲色曰:“丈夫提千,入死地,以事君親發,不得復雲為名。
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