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符堅遊魂近,謝太傅謂子敬:“可將當軸,其此處。
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是以古者妇人先三月,祖祢未毁,教公宫,祖祢既毁,教宗室,教以妇德、妇、妇容、妇功。教成之,牲用鱼,芼之以藻,所以成妇顺也
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諸葛恢大女適太尉庾兒,次女適徐州刺史羊忱。亮子被蘇峻害,改適江。恢兒娶鄧攸女。於時謝書求其小女婚。恢乃雲:羊、鄧是世婚,江家我顧,庾家伊顧我,不能復與裒兒婚。”及恢亡,遂婚於是王右軍往謝家看新婦猶有恢之遺法,威儀端詳容服光整。王嘆曰:“我遣女裁得爾耳!
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宣武移南州,制街平直。人謂東亭曰:“相初營建康無所因承,制置紆曲,此為劣。”亭曰:“此相乃所以為。江左地促不如中國;使阡陌條暢則壹覽而盡故紆余委曲若不可測。
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桓公問桓野:“謝安石萬石必敗,何不諫?”子野曰:“故當出難犯耳!”桓色曰:“萬石弱凡才,有何顏難犯?
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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