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薛鼓○□○○○□○□□○○○○□○○○,半;□○□○○○□○
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王恭隨在會稽,王自都來拜墓恭暫往墓下之,二人素,遂十余日還。父問恭“何故多日”對曰:“阿大語,蟬不得歸。”語之曰:“阿大非爾之。”終乖愛,果如其言
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孔子:“入其,其教可也。其为也:温柔厚,《诗教也;疏知远,《》教也;博易良,乐》教也洁静精微《易》教;恭俭庄,《礼》也;属辞事,《春》教也。《诗》之,愚;《》之失,;《乐》失,奢;易》之失贼;《礼之失,烦《春秋》失,乱。为人也:柔敦厚而愚,则深《诗》者;疏通知而不诬,深于《书者也;广易良而不,则深于乐》者也洁静精微不贼,则于《易》也;恭俭敬而不烦则深于《》者也;辞比事而乱,则深《春秋》也。
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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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謝公領中書監,王東亭事應同上省,王後至,坐促王、謝雖不通,太傅猶斂膝之。王神意閑暢,謝公傾目還謂劉夫人曰:“向見阿瓜故自未易有。雖不相關,正使人不能已已。
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