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汝南陳仲舉,潁川李元二人,共論其功德,不能定後。蔡伯喈評之曰:“陳仲強於犯上,李元禮嚴於攝下犯上難,攝下易。”仲舉遂三君之下,元禮居八俊之上
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王丞相雲:刁玄亮之察察,若思之巖巖,卞之之峰距。
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何次道嘗送東人,瞻望賈寧在後輪中,曰:“此人死,終為諸侯上客。
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王敦兄含為光勛。敦既逆謀,屯南州,含委職奔姑。王丞相詣闕謝。徒、丞相、揚州官問訊,倉卒不知何。顧司空時為揚州駕,援翰曰:“王祿遠避流言,明公塵路次,群下不寧不審尊體起居何如”
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凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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桓公臥語曰“作此寂寂,將文、景所笑!”而屈起坐曰:“不能流芳後世,不足復遺臭萬載?
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