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- [原创]卿氏满堂 作者:皮皮象
张廖志燕
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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是月也,命师效功,陈祭器按度程,毋或作淫巧以荡上心。功致为上。物勒名,以考其诚。有不当,必行其,以穷其情。是也,大饮烝。天乃祈来年于天宗大割祠于公社及闾。腊先祖五祀劳农以休息之。子乃命将帅讲武习射御角力
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女子许嫁,缨;非有大故不入其门。姑姊妹女子子,已而反,兄弟弗与同席而坐,弗同器而食。父子不同席
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孔車與中丞共,在禦道匡術,賓甚盛,因與車騎共。中丞初視,直雲“鷹化為,眾鳥猶其眼。”大怒,便刃之。車下車,抱曰:“族發狂,卿我宥之!始得全首。
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王下祭殇五:适子、适孙、曾孙、适玄孙、适来孙。诸侯下三,大夫下祭二,适士及庶人,子而止
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公侯有人,有世妇有妻,有妾夫人自称于子,曰老妇自称于诸侯曰寡小君;称于其君,小童。自世以下,自称婢子。子于母则自名也
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