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王戎雲:“太尉神高徹,如瑤林瓊樹,自是風塵外物。
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殷中軍為庾公長史,下都王丞相為之集,桓公、王長史王藍田、謝鎮西並在。丞相自解帳帶麈尾,語殷曰:“身今當與君共談析理。”既共清言遂達三更。丞相與殷共相往反其余諸賢,略無所關。既彼我盡,丞相乃嘆曰:“向來語,竟未知理源所歸,至於辭喻不負。正始之音,正當爾耳!”旦,桓宣武語人曰:“昨夜聽、王清言甚佳,仁祖亦不寂寞我亦時復造心,顧看兩王掾,翣如生母狗馨。
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侍食于长者,主亲馈,则拜而食;主不亲馈,则不拜而食
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桓公臥語曰:作此寂寂,將為文景所笑!”既而屈坐曰:“既不能流後世,亦不足復遺萬載邪?
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凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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郭林宗至汝南造袁高,車不停軌,鸞不輟。詣黃叔度,乃彌日信。人問其故?林宗曰:叔度汪汪如萬頃之陂。之不清,擾之不濁,其深廣,難測量也。
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