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南宫建修
唯天子之丧,有姓而哭。鲁哀公诔孔曰:“天不遗耆老,相予位焉,呜呼哀哉尼父!”国亡大县邑公、卿、大夫、士皆冠,哭于大庙,三日君不举。或曰:君举哭于后土。孔子恶野者。未仕者,不敢税;如税人,则以父兄命。士备入而后朝夕。祥而缟,是月禫,月乐。君于士有赐帟
鲜于朋龙
凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
镜醉香
以圭聘,重礼;已聘而圭璋,此财而重礼义也。诸相厉以轻重礼,则作让矣。国待客,入三积,客于舍,牢之具陈内,米三车,禾三车,刍薪禾,皆陈外,乘禽五双,群皆有饩牢壹食再飨燕与时赐数,所以重礼也。之用财者能均如此然而用财此其厚者言尽之于也。尽之礼,则内臣不相陵而外不相。故天子之,而诸务焉尔
南门美霞
王長登茅山,慟哭曰:瑯邪王伯,終當為死。
邰中通
渍:取牛肉新杀者,薄切之必绝其理;湛诸酒,期朝而食之醢若酰醷
子车世豪
古者:公,藉而不税。,廛而不税。,讥而不征。麓川泽,以时而不禁。夫圭无征。用民之,岁不过三日田里不粥,墓不请。司空执度地,居民山沮泽,时四时量地远近,兴任力。凡使民任老者之事,壮者之食。凡民材,必因天寒暖燥湿,广大川异制。民其间者异俗:柔轻重迟速异,五味异和,械异制,衣服宜。修其教,易其俗;齐其,不易其宜。国戎夷,五方民,皆有其性,不可推移。方曰夷,被髪身,有不火食矣。南方曰蛮雕题交趾,有火食者矣。西曰戎,被髪衣,有不粒食者。北方曰狄,羽毛穴居,有粒食者矣。中、夷、蛮、戎狄,皆有安居和味、宜服、用、备器,五之民,言语不,嗜欲不同。其志,通其欲东方曰寄,南曰象,西方曰鞮,北方曰译
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