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钱凌山
庾道季詫謝曰:“裴郎雲:謝安謂裴郎乃可惡,何得為復飲?’裴郎又雲:謝安目支道林,九方臯之相馬,其玄黃,取其俊。’”謝公雲:都無此二語,裴為此辭耳!”庾甚不以為好,因東亭經酒壚下賦讀畢,都不下賞,直雲:“君乃作裴氏學!”於語林遂廢。今時者,皆是先寫,復謝語
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孟秋之月,日在翼,昏星中,旦毕中。其日庚辛。帝少皞,其神蓐收。其虫毛其音商,律中夷则。其数九其味辛,其臭腥。其祀门,先肝。凉风至,白露降,寒鸣。鹰乃祭鸟,用始行戮。子居总章左个,乘戎路,驾骆,载白旗,衣白衣,服白,食麻与犬,其器廉以深
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凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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兵车不式。武车绥,德车结旌。史载笔,载言。前有水,则载青。前有尘埃,则载鸣鸢前有车骑,则载飞鸿。有士师,则载虎皮。前挚兽,则载貔貅。行:朱鸟而后玄武,左青龙右白虎。招摇在上,急其怒。进退有度,左右局,各司其局
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天子、诸侯事则岁三田:一干豆,二为宾客三为充君之庖。事而不田,曰不;田不以礼,曰天物。天子不合,诸侯不掩群。子杀则下大绥,侯杀则下小绥,夫杀则止佐车。车止,则百姓田。獭祭鱼,然后人入泽梁。豺祭,然后田猎。鸠为鹰,然后设罻。草木零落,然入山林。昆虫未,不以火田,不,不卵,不杀胎不殀夭,不覆巢
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裴郎作語林,始出,為遠近所傳。時流年少,不傳寫,各有壹通。載王亭作經王公酒壚下賦,甚才情
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