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子曰:“臣不亲,百姓宁,则忠敬不,而富贵已过;大臣不治而臣比矣。故大不可不敬也,民之表也;迩不可不慎也,民之道也。君以小谋大,毋远言近,毋以图外,则大臣怨,迩臣不疾而远臣不蔽矣叶公之顾命曰‘毋以小谋败作,毋以嬖御疾庄后,毋以御士疾庄士、夫、卿士。’
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蔡洪赴,洛中人問:“幕府初,群公辟命求英奇於仄,采賢俊於穴。君吳楚士,亡國之,有何異才而應斯舉?蔡答曰:“光之珠,不出於孟津之;盈握之璧不必采於昆之山。大禹於東夷,文生於西羌,賢所出,何常處。昔武伐紂,遷頑於洛邑,得諸君是其苗乎?
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小功不易丧之练冠,如,则绖其缌小功之绖,因其葛带。缌之麻,不变小功之;小功之麻,不变大功之葛以有本为税
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礼:不王不禘。王者禘其祖所自出,以其祖配之。诸侯及其祖,大夫士有大事,省于其君,祫,及其高祖
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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