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段干红运
庾公造周伯仁伯仁曰:“君何所說而忽肥?”庾曰“君復何所憂慘而瘦?”伯仁曰:“無所憂,直是清虛來,滓穢日去耳。
第五云霞
是月也,以立。先立冬三日,太谒之天子曰:某日冬,盛德在水。天乃齐。立冬之日,子亲帅三公、九卿大夫以迎冬于北郊还反,赏死事,恤寡。是月也,命大衅龟策,占兆审卦凶,是察阿党,则无有掩蔽
公玄黓
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
蓬绅缘
劉尹至王長許清言,時茍子十三,倚床邊聽既去,問父曰:劉尹語何如尊?長史曰:“韶音辭,不如我;往破的,勝我。
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二郗奉道二何奉佛,皆財賄。謝中郎:“二郗諂於,二何佞於佛”
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