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荀湛雨
儒有闻善以相告也,见以相示也;爵位相先也,患相死也;久相待也,远相致。其任举有如此者
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子柳之母死子硕请具。子柳:“何以哉?”硕曰:“请粥庶之母。”子柳曰“如之何其粥人母以葬其母也?可。”既葬,子欲以赙布之余具器。子柳曰:“可,吾闻之也:子不家于丧。请诸兄弟之贫者。君子曰:“谋人军师,败则死之谋人之邦邑,危亡之。”公叔文升于瑕丘,蘧伯从。文子曰:“哉斯丘也,死则欲葬焉。”蘧伯曰:“吾子乐之则瑗请前。
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王長史為中書郎,往敬和許爾時積雪,長史從門外下車,步尚書,著公服。敬和遙望,嘆曰“此不復似世中人!
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凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
第五聪
張湛好於齋前種柏。時袁山松出遊,好令左右作挽歌。時謂“張屋下陳屍,袁上行殯”
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