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八乃心
古者周天子之官,庶子官。庶子官职诸侯卿、大夫、士之庶子之,掌其戒令,与其教治别其等,正其位。国有事,则率国子而致于大,唯所用之。若有甲兵事,则授之以车甲,合卒伍,置其有司,以军治之,司马弗正。凡国政事,国子存游卒,使修德学道,春合诸学,合诸射,以考其艺而进之
郦苏弥
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
后友旋
子张之丧,公明仪志焉;褚幕丹质,蚁结四隅,殷士也
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王右軍見杜弘治,嘆曰:“如凝脂,眼如點漆,此神仙中人”時人有稱王長史形者,蔡公曰“恨諸人不見杜弘治耳!
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謝中郎是王藍田女婿嘗箸白綸巾,肩輿徑至揚聽事見王,直言曰:“人君侯癡,君侯信自癡。”田曰:“非無此論,但晚耳。
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王戎山巨源:如璞玉渾,人皆欽寶,莫知其器。
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