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轩辕旭明
五官之长,曰伯:是方。其摈于天子也,曰天之吏。天子同姓,谓之伯;异姓,谓之伯舅。自称诸侯,曰天子之老,于外公;于其国曰君
太史东波
孔子:“入其,其教可也。其为也:温柔厚,《诗教也;疏知远,《》教也;博易良,乐》教也洁静精微《易》教;恭俭庄,《礼》也;属辞事,《春》教也。《诗》之,愚;《》之失,;《乐》失,奢;易》之失贼;《礼之失,烦《春秋》失,乱。为人也:柔敦厚而愚,则深《诗》者;疏通知而不诬,深于《书者也;广易良而不,则深于乐》者也洁静精微不贼,则于《易》也;恭俭敬而不烦则深于《》者也;辞比事而乱,则深《春秋》也。
靳香巧
凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
邛丁亥
乡饮酒之义:主人拜宾于庠门之外,入,三揖后至阶,三让而后升,所致尊让也。盥洗扬觯,所致洁也。拜至,拜洗,拜,拜送,拜既,所以致敬。尊让洁敬也者,君子之以相接也。君子尊让则不,洁敬则不慢,不慢不争则远于斗辨矣;不斗辨则暴乱之祸矣,斯君子之所免于人祸也,故圣人制之道
僧大渊献
王右軍與謝公詣阮公,門語謝:“故當共推主人。謝曰:“推人正自難。
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君之母,非人,则群臣无服唯近臣及仆骖乘服,唯君所服,也。公为卿大夫衰以居,出亦如。当事则弁绖。夫相为,亦然。其妻,往则服之出则否
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